Ana Paula Komar
No mês de agosto o Clube do Malte traz uma seleção inédita que une duas paixões: CERVEJA e CHURRASCO!
São quatro rótulos de estilos maltados, puxando para notas tostadas, torradas, de caramelo e de defumado, que são incríveis e feitos exclusivamente para criar uma combinação de churrasco e cerveja.
Essa é uma harmonização apreciada há bastante tempo e por mais simples que pareça, essa combinação pode ir muito além das cervejas mais tradicionais e buscar novas harmonizações da bebida com a carne. E é justamente essa a ideia do Clube do Malte.
Confira as os rótulos da Seleção Cerveja e Churrasco:
Denver Red Ale
Origem: Brasil | Estilo: Red Ale | Teor Alcoólico: 5,4% | Coloração: Cobre | Amargor: Moderado | Harmonização: Corte Denver
A Denver Red Ale possui coloração acobreada, com uma pegada bastante maltada, trazendo no sensorial nuances mais tostadas, juntamente com notas de biscoito, toffee, caramelo tostado e dulçor aparente. Tudo isso casa perfeitamente com o nosso bom e velho churrasco de carne vermelha!
Prime Rib Rauchbier
Origem: Brasil | Estilo: Rauchbier | Teor Alcoólico: 5,8% | Coloração: Cobre | Amargor: Moderado | Harmonização: Prime Rib
A Prime Rib Rauchbier é de um antigo estilo alemão que traz notas defumadas e é a pedida perfeita para acompanhar carnes vermelhas, churrascos ou embutidos, principalmente os defumados. Sem dúvida ela vai te surpreender a cada gole e ainda mais com essa harmonização!
Chicago Blues Imperial Porter Chocolate
Origem: Brasil | Estilo: Imperial Porter | Teor Alcoólico: 8% | Coloração: Preta | Amargor: Moderado | Harmonização: Bife de chorizo
A Chicago Blues Imperial Porter Chocolate é uma cerveja escura, intensa, saborosa e com uma riqueza sensorial incrível que leva a adição de extrato natural de chocolate. O destaque fica por conta do equilíbrio perfeito de aromas e sabores, que trazem notas de malte torrado, café e, claro, chocolate em evidência. Essa é a nova cerveja da linha Chicago Blues!
Chicago Blues Imperial Porter Amburana
Origem: Brasil | Estilo: Imperial Porter | Teor Alcoólico: 8% | Coloração: Preta | Amargor: Moderado | Harmonização: Filé Mignon
A Chicago Blues Imperial Porter Amburana é o novo rótulo da linha Chicago e leva em sua receita a adição de extrato de amburana, que intensifica os sabores caramelados e aumenta as características amadeiradas dessa cerveja. A Chicago Blues Imperial Porter Amburana é uma cerveja complexa e surpreendente.
Copo? ?Beer? ?&? ?Beef? ?
Além das cervejas, o pack ainda vai com um copo sensacional, o dessa seleção é decorado com o tema Cerveja e Churrasco!
O Copo? ?Beer? ?&? ?Beef? ? tem capacidade para 325ml, também? ?conhecido? ?como? ?Shaker,? ?o? ?copo? ?Caldereta? ?é? ?muito? ?popular? ?como? ?copo? ?de? ?coquetéis? ?nos? ?Estados? ?Unidos? ?e? ?tornou-se? ?o? ?coringa? ?das? ?microcervejarias,? ?principalmente? ?dos? ?Brewpubs.? ?O? Caldereta? ?é? ?considerado? ?também? ?uma? ?excelente? ?opção? ?para? ?bares,? ?pois? ?combina? ?bem? ?tanto? ?com? ?as? ?cervejas? ?Lager,? ?claras? ?e? ?leves,? ?quanto? ?com? ?as? ?da? ?família? ?Ale.? ?Esse? ?copo? ?favorece? ?características? ?como? ?cor,? ?espuma? ?e? ?aromas? ?voláteis? ?da? ?bebida.? ?
E ainda quer mais? A assinatura deste mês vai com um Guia de Churrasco de BRINDE, um material preparado pelo Clube do Malte! Confira aqui onde assinar e garantir essa seleção cerveja e churrasco.
