Por que Boston é o paraíso para os cervejeiros

Descubra os melhores bares, cervejarias e lojas de bebidas que fazem de South Boston um destino obrigatório

Se você é daqueles que acredita que uma boa cerveja é a resposta para muitos dos dilemas da vida, então South Boston, carinhosamente chamada de “Southie”, é o seu destino obrigatório. Este bairro histórico não só respira tradição, mas também transborda com opções que fazem qualquer cervejeiro se sentir no paraíso.​

Castle Island Brewing Co. – South Boston Taproom

Comece sua jornada no Castle Island Brewing Co., localizado na 10 Old Colony Ave. Com um ambiente que mescla o charme industrial com toques modernos, este taproom oferece uma seleção rotativa de 20 cervejas, hard seltzers e vinhos. E se bater aquela fome, a parceria com o Bardo’s Pizza garante que você não precise ir longe para uma deliciosa fatia. Ah, e para os pais de pets: a área externa é pet-friendly! ​

Harpoon Brewery – O Clássico de Boston

Nenhuma visita a Southie estaria completa sem uma parada na Harpoon Brewery. Situada no Seaport District, esta cervejaria combina a atmosfera de um beer hall europeu com a vibração de uma cervejaria artesanal em pleno funcionamento. Além das famosas cervejas, eles servem pretzels feitos na hora que são simplesmente irresistíveis.

Social Wines – Para Levar o Sabor Para Casa

Se a ideia é curtir uma boa cerveja no conforto do lar ou presentear alguém especial, a Social Wines é o lugar. Localizada na 52 W. Broadway, esta loja oferece uma curadoria impecável de vinhos, cervejas artesanais e destilados. E o melhor: eles oferecem entrega gratuita para compras acima de $75 nas áreas de South Boston, Fort Point e Downtown. 

Roza Lyons – O Ponto de Encontro Local

Para uma experiência mais intimista, o Roza Lyons, na 709 E Broadway, é a pedida. Com um ambiente acolhedor, eles servem uma variedade de cervejas artesanais, vinhos e coquetéis, além de um menu que vai desde saladas frescas até sanduíches suculentos. É o tipo de lugar onde você entra para uma bebida rápida e acaba ficando a noite toda. 

Local 149 – Tradição e Modernidade

Por fim, mas não menos importante, temos o Local 149, situado na 149 P Street. Este estabelecimento captura a essência de Southie ao combinar raízes históricas com uma abordagem contemporânea. O menu eclético e a seleção de cervejas fazem dele um favorito entre os moradores e visitantes.

Então, seja você um aficionado por cervejas artesanais ou alguém em busca de novos sabores e experiências, Southie tem algo especial reservado. Pegue seu copo e venha brindar à vida neste bairro que é puro sabor e tradição!

Cervejas La Trappe: para beber de joelhos

A história da cervejas La Trappe começou ainda em 1880, quando Dom Dominicus Lacaes, abade do mosteiro trapista Sainte-Marie-du-Mont, em Mont-des-Cats, no norte da França, estava preocupado com o destino dos seus monges. Naquela época, uma lei francesa ameaçou a existência de mosteiros no país e o futuro não parecia

Diferenças entre cervejas e vinhos

Comparar vinho e cerveja é algo quase que inevitável, são dois mercados que vem evoluindo com o passar do tempo e ganhando mais adeptos ao redor do mundo. Essas duas bebidas tem histórias seculares, são fermentadas, alcoólicas e harmonizam muito bem com diversos alimentos. Mas nesse texto nós resolvemos listar

Dia Mundial do Café – cervejas com café são possíveis?

Dia 14 de abril é comemorado o Dia Mundial do Café, essa bebida que é uma das favoritas ao redor do mundo e está no dia a dia de grande parte da população. A paixão pelo café no Brasil é fácil de ser justificada, isso porque o país é o