Para o churrasco: Cebola caramelizada na cerveja Stout
Separamos uma receita deliciosa de cebola caramelizada na cerveja Stout, esse é um ótimo acompanhamento para seus pratos. Ingredientes: 3 cebolas grandes; ½ xícara de açúcar; 350 ml de cerveja
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COMIDA
4 harmonizações de comidas com cervejas para o inverno
Hoje vamos te ajudar a harmonizar comidas com cervejas para o inverno. Imagina só: sol a pino, uma cadeira de praia, a areia entre os dedos dos pés, o vento,
Como combinar cerveja e pão
O pão e a cerveja constroem o mesmo tipo de complexidade no sabor e desenvolvimento da acidez, vem conferir.
Qual é o melhor café para fazer na prensa francesa?
O método surgiu no século XIX e é muito utilizada por apreciadores de café especial
Saiba como escolher o melhor café de supermercado
Origem dos grãos, tipo de torra e certificados, este é um guia definitivo para um café de qualidade entre as opções das prateleiras
Moendo café em grãos: guia definitivo para você extrair o melhor café
Além do sabor mais fresco, moer o café em casa permite que você escolha a espessura ideal do pó de acordo com o método que estiver usando
Viaje para o Texas sem sair de casa
Depois dessa, nenhum outro hambúrguer será igual
Caiu a temperatura? Faça um capuccino cremoso e caseiro
Confira essa receita com cara de um domingo embaixo das cobertas
O segredo da caipirinha perfeita
Nosso colunista André Dias entrega o truque para transformar pinga, açúcar, limão e gelo em uma caipirinha deliciosa. A execução e a dose são a chave do segredo.
Como montar um fogo de chão para assar a costela perfeita
Não tem dúvida: a melhor costela é aquela feita no chão, bem ao estilo gaúcho. Essa tarefa até pode parecer complicada, mas o nosso colunista salvador do bom churrasco preparou
