30 Estilos de Cerveja que Você Precisa Experimentar Agora

Uma jornada pelos sabores e aromas que fazem da cerveja a bebida mais amada do planeta.

Se você acha que cerveja é tudo igual, está na hora de expandir seus horizontes etílicos. O mundo cervejeiro é vasto, repleto de estilos que vão desde os clássicos até os mais exóticos. Vamos explorar 30 deles que merecem um brinde especial.​

1. Pilsen (Pilsner)

Leve, dourada e refrescante, é a queridinha dos bares. Originária da República Tcheca, combina perfeitamente com aquele churrasco de domingo.

2. Weissbier (Weizenbier)

A famosa cerveja de trigo alemã, turva e com notas de banana e cravo. Ideal para dias quentes e para acompanhar saladas ou frutos do mar.

3. India Pale Ale (IPA)

Amarga e aromática, com presença marcante de lúpulo. Perfeita para quem busca intensidade e personalidade no copo.​

4. Stout

Escura como a meia-noite, com sabores de café e chocolate. Uma ótima companhia para sobremesas ou para aquecer em dias frios.​

5. Porter

Prima da Stout, mas com corpo mais leve e notas de toffee e caramelo. Excelente com carnes grelhadas.​

6. Amber Ale

De coloração âmbar, equilibrada entre malte e lúpulo. Versátil para harmonizar com diversos pratos.​

7. Saison

Belga, frutada e condimentada, originalmente produzida para refrescar trabalhadores rurais. Combina com dias ensolarados e pratos leves.​

8. Dubbel

Outra belga, escura e maltada, com notas de frutas secas. Uma delícia com queijos fortes.​Clube do Malte

9. Tripel

Dourada, forte e complexa, com dulçor maltado e toque frutado. Cuidado: o teor alcoólico é traiçoeiro!​

10. Quadrupel

A potência máxima das trapistas, rica em sabores de frutas escuras e especiarias. Para degustar com calma.

11. Lambic

Cerveja de fermentação espontânea, ácida e complexa. Uma experiência única para o paladar.

12. Gose

Salgada e levemente ácida, com adição de coentro. Diferente e refrescante.​

13. Berliner Weisse

Ácida e de baixo teor alcoólico, muitas vezes servida com xaropes de frutas. Um convite à experimentação.​

14. Brown Ale

Inglesa, de cor castanha e sabores de nozes e caramelo. Acompanha bem pratos assados.​

15. Barleywine

Forte e maltada, com alto teor alcoólico. Quase um vinho de cevada.​

16. Bock

Alemã, forte e maltada, tradicionalmente consumida na primavera.​

17. Doppelbock

Versão turbinada da Bock, ainda mais encorpada e alcoólica.​

18. Eisbock

Extremamente forte, obtida pelo congelamento parcial da cerveja. Para os corajosos.​

19. Kölsch

Alemã, leve e frutada, servida tradicionalmente em copos altos e estreitos.​

20. Altbier

De Düsseldorf, equilibrada entre malte e lúpulo, com final seco.​

21. Rauchbier

Defumada, com aromas que lembram bacon. Uma viagem sensorial.​

22. Helles

Lager alemã, dourada e suave, com destaque para o malte.​

23. Märzen (Oktoberfest)

Tradicional das festas alemãs, âmbar e maltada.​

24. Vienna Lager

Austríaca, de cor cobre e sabor tostado.​

25. American Pale Ale (APA)

Versão americana da Pale Ale, com lúpulos cítricos e resinosos.​

26. Imperial Stout

Stout elevada à máxima potência, com alto teor alcoólico e sabores intensos.​

27. Witbier

Belga, de trigo, com adição de casca de laranja e coentro. Refrescante e aromática.​

28. Hefeweizen

Versão alemã da Weissbier, não filtrada e com leveduras em suspensão.​

29. Kristallweizen

Similar à Hefeweizen, mas filtrada, resultando em uma cerveja cristalina.​

30. Oatmeal Stout

Stout com adição de aveia, conferindo corpo sedoso e suavidade.​

Conclusão: A Aventura Cervejeira Está Apenas Começando

Explorar os diferentes estilos de cerveja é como viajar pelo mundo sem sair do bar. Cada gole é uma nova descoberta, uma história líquida pronta para ser contada. Então, da próxima vez que for escolher sua cerveja, que tal sair da zona de conforto e experimentar algo novo? Saúde!​