Ana Paula Komar
No Beer Pack de junho o Clube do Malte propõe a seus assinantes conhecer das tradicionais as mais inovadoras cervejas de trigo e apresenta, dentre os quatro rótulos que compõe o pack, três lançamentos incríveis. São duas alemãs, uma tradicional e uma lupulada, e duas brasileiras artesanais inovadoras.
O Beer Pack sempre procura trazer para seus assinantes, produtos exclusivos e/ou as novidades mais frescas do mercado. Além da clássica e já consagrada Hofbrau Munchner Weisse e nesse pack temos três receitas fresquinhas chegando no copo dos assinantes. Uma delas é Erdinger Sommer Weiss, a mais nova cerveja da Erdinger Weissbräu. As outras duas são as novas Fucking Beer, a Fucking Beer Relax com Pêssego e a Fucking Beer Relax com Carvalho Americano, ambas do estilo Grisette.
Apesar do valor histórico, o estilo Grisette é pouco conhecido no Brasil, mas que está voltando a cena cervejeira e chega como uma opção leve e redonda. Esse estilo ale belga surgiu no início do século XX como uma cerveja fabricada para matar a sede de mineiros que trabalhavam com escavação em minas de pedras cinzentas na fronteira da França e Bélgica. Produzida com malte de trigo, tende a ser uma cerveja leve e refrescante.
Conheça as cervejas do Beer Pack de junho
Fucking Beer Relax com Pêssego e Fucking Beer Relax com Carvalho – Estas receitas foram resgatadas de épocas longínquas, que datam de 1812, 1870 e 1950, com diferentes versões. São cervejas do estilo Grisette, com teor alcoólico de 3,9%, baixo amargor, pouco filtradas e coloração dourada . Ambas possuem a mesma receita base, porém se diferenciam pelo ingrediente adicional, chips de Carvalho Americano e pêssego. A Relax com chips de Caravalho Americano, é uma opção de cerveja refrescante com a madeira arredondando o paladar. Já a Relax com pêssegos, que é adicionado junto a fermentação, transforma a cerveja em uma fruit beer com características únicas.
Ho
fbrau Munchner Weisse – Essa é uma clássica e tradicional cerveja de trigo alemã. Com 5,1% de teor alcoólico, boa formação de espuma e corpo leve, é uma cerveja fácil de beber e com ótima drinkability. Sua coloração é âmbar turva e ao servir a levedura presente no fundo da garrafa deve ser levemente agitada, de forma circular, e ser servida junto com a cerveja para garantir sua turbidez típica. É a pedida ideal para acompanhar sushis, frutos do mar, saladas e pratos da culinária tailandesa.
Er
dinger Sommer Weiss – Lançamento da Erdinger Weissbräu, essa é uma cerveja do estilo German Hefeweizen, com belo aroma de lúpulo frutado e com notas cítricas. Fabricada de acordo com a Lei de Pureza da Baviera essa é uma weizen com leve amargor aromático e muito e refrescante. Possui coloração dourada e 4,6% de teor alcoólico. Uma cerveja deliciosamente picante para os dias quentes.
Gostou das cervejas? Então garanta a sua assinatura do Beer Pack de junho!
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No mês de junho o Beer Pack irá levar até a sua casa das tradicionais as mais inovadoras cervejas de trigo.
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