Quer curtir o final de semana com os amigos e fazer bonito na churrasqueira? Então a gente ajuda com uma receita de molho de cerveja para churrasco rapidinha e maravilhosa, que vai dar um upgrade em qualquer carne assada. E quer outra dica? Ainda dá pra você usar o molho para fazer aquele hambúrguer esperto com pão. Fica uma delicia!
Receita de molho de cerveja para churrasco
O que você vai precisar:
- 1/2 xícara (chá) de açúcar;
- 1/4 de xícara (chá) de mostarda;
- 1/2 xícara (chá) ketchup;
- 1 colher (chá) de molho inglês;
- 1/2 xícara (chá) de cebola picada;
- 1/2 colher (chá) de sal;
- 1/2 xícara (chá) de cerveja pilsen;
- Pimenta a gosto.
E como preparo o molho de cerveja para churrasco?
Misture bem todos os ingredientes. Leve ao fogo em uma panela média. Quando levantar fervura, deixe cozinhar por mais 5 minutos em fogo baixo, mexendo sempre. Pronto! Você já pode servir diretamente na carne ou separadamente. Se você não curte molhos na carne, temos uma alternativa perfeita para a receita: asse hambúrgueres na churrasqueira e acrescente o molho quando a carne for para o pão.
E aí, aprovado?
