Para o churrasco: Cebola caramelizada na cerveja Stout

Separamos uma receita deliciosa de cebola caramelizada na cerveja Stout, esse é um ótimo acompanhamento para seus pratos.

Ingredientes:

3 cebolas grandes;

½ xícara de açúcar;

350 ml de cerveja Stout

Modo de preparo:

Em fogo médio aqueça o açúcar até o ponto de caramelo. Em seguida adicione a cebola cortada em tiras. Na sequência coloque a cerveja e deixe em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, até dar o ponto de molho.

Dicas do Chef

  • Você pode servir com carne assada e hambúrguer artesanal.
  • A cerveja stout pode ser qualquer uma de sua preferência.

Tempo de preparo: 30 minutos

Dificuldade: Fácil

Rendimento: 6 porções

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