Ana Paula Komar
Para você conhecer um pouco mais do que Curitiba tem a oferecer, separamos aqui algumas das principais cervejarias da cidade, abrangendo também a região metropolitana. Aproveite para conhecer os detalhes de cada uma delas e conferir a disponibilidade e horários para visitações.
Essas são as principais cervejarias de Curitiba:
Way Beer
A busca incansável por novas ideias, novas receitas e novas maneiras de fazer cerveja é o que impulsiona a Way Beer. Com inovação sempre presente em tudo o que fazem, possuem rótulos dos mais variados estilos e sabores. A loja da fábrica é aberta de segunda a sexta-feira, das 11h30 às 18h30 e aos sábados das 10h00 às 15h00. Para uma visita pela fábrica é necessário agendamento prévio.
Fone: (41) 3653-8853
Bier Hoff
A Bier Hoff é uma cervejaria curitibana, criada em 2002, com o conceito de fábrica-bar. Com o aumento de sua capacidade produtiva, a cervejaria expandiu suas instalações. Em 2014 a Bier Hoff emplacou duas de suas cervejas no South Beer Cup. As visitas ocorrem geralmente aos sábados, mas é preciso realizar agendamento pelo telefone.
Fone: (41) 3093-0303
Bodebrown
Primeira cervejaria escola do país, a Bodebrown foi fundada em 2009, pelo pernambucano Samuel Cavalcanti e pela paranaense Andrea Cordeiro Pinto. Uma das marcas mais conhecidas do Brasil, a Bodebrown é também uma das mais premiadas do país, sendo que todas as suas cervejas já receberam alguma premiação. Precursora no autosserviço de chope no Brasil a Bodebrown abre as sextas-feiras, das 17h00 às 20h00 e aos sábados, das 09h00 às 14h30. Para visitar a fábrica é necessário agendamento prévio.
Fone: (41) 3082-6354
Gauden Bier
A Gauden Bier está localizada no famoso bairro de Santa Felicidade. Com equipamentos modernos e de alta tecnologia, seu parque cervejeiro suporta atualmente uma produção de 84.000 litros mês com capacidade total de 120.000 litros mês, isto tudo sem perder a qualidade exigida pelos clientes. As vistas ocorrem nas sextas-feiras às 16h00 e aos sábados às 10h00, com agendamento prévio.
Fone: (41) 3273-6666
Morada Cia Etílica
Desde que surgiu a Morada desenvolve sabores em busca de novas possibilidades. A cervejaria nascida em Curitiba, tem como marca registrada a ousadia em suas produções. Com cinco anos de existência, já desenvolveu receitas em parceria com cervejeiros dos Estados Unidos e da Bélgica. A Morada é uma cervejaria cigana, ou seja, sem sede própria, atualmente produz suas incríveis receitas na cervejaria Gauden Bier.
Fone: (41) 3273-6666
Klein
Em 2011, a Klein entra no mercado de cervejas com uma capacidade de envase de 2.000 garrafas por hora. Localizada em Campo Largo (PR), sua produção de 10 estilos de cervejas é encontrada nos melhores pontos de vendas de cervejas de todo o Brasil. O Brewhouse da Klein funciona de terça a sexta-feira das 18h00 às 23h00, aos sábados das 12h00 às 24h00 e aos domingos das 12h00 às 23h00.
Fone: (41) 3292-6909
Bastards
A Bastards nasceu em 2013 como um projeto desafiador que veio para mudar a vida de três empreendedores que se aventuraram no mercado da cerveja artesanal. Localizada em Pinhais, na região metropolitana de Curitiba, a cervejaria produz rótulos de extrema qualidade, além de abrir suas portas para a produção de cervejeiros caseiros, pelo projeto Wanted. As visitas acontecem sempre nas sextas-feiras, ás 17h00. Você deve comprar o ingresso pelo site www.sympla.com.br/bastards o que lhe dá direito a um copo e degustação de 3 cervejas direto dos tanques.
Fone: (41) 3557-2207
Asgard
Uma das primeiras de Curitiba, a Asgard foi inaugurada em Setembro de 2002, com o objetivo de abastecer o próprio Bar. Em pouco tempo os Chopes Artesanais Asgard caíram no gosto popular e hoje são encontrados também em outros bares, restaurantes e distribuidores. A cervejaria produz vários estilos, entre eles Pilsen, Red Ale, IPA, Red Weiss, Weiss e o Dunkel, premiado no Festival Nacional de Blumenau em 2014/2015/2017 como um dos melhores do Brasil. O bar da cervejaria funciona de terça-feira a sábado, das 17h30 às 00h00. Para visitar a cervejaria é preciso agendar previamente.
Fone: (41) 3333-0001
Dum Cervejaria
Criada em 2010, a Dum nasceu de forma caseira, tendo como objetivo a autossuficiência. De lá pra cá conquistou alguns prêmios e títulos, como no South Beer Cup 2015, com medalha de ouro com a Grand Cru na categoria Tripel, uma medalha de prata com a Petroleum Castanheira e outra de prata com a cerveja feita para comemorar os 10 anos de aniversário do Mestre-Cervejeiro.com. As vistas ocorrem nas sextas-feiras às 16h00 e aos sábados às 10h00, sendo necessário o agendamento prévio.
Fone: (41) 3273-6666
