Categoria: Destinos Cervejeiros

Era um domingo ensolarado e meu último dia na Bélgica. Já estava há 10 dias consecutivos visitando cervejarias, mosteiros e bares icônicos. Foram tantas experiências vividas e degustadas que tinha certeza que nada me surpreenderia mais, mas ainda não tinha conhecido as abadias D’Aulne e Maredsous, essa última responsável pela cerveja Maredsous. Deixei para o […]

A Abbaye dOrval – ou Abadia de Orval – tem um lugar muito especial neste coração cervejeiro, é responsável pela cerveja Orval. Foi, ao mesmo tempo, o primeiro monastério trapista que conheci e a primeira visita cervejeira que fiz em terras belgas. Chegamos em Dinant, uma belíssima e pequena cidade no sul da Bélgica, em […]