Até pouco tempo atrás, oferecer uma cerveja sem álcool era considerado ofensa, um absurdo mexer na fórmula da bebida, tão preciosa e cobiçada pelo brasileiro. Mas isso está mudando e tem se tornado uma boa opção, não só para quem está proibido de consumir bebidas alcoólicas, mas também para quem quer aproveitar os prazeres da […]
Continue ReadingQuando se pensa no estilo de vida vegano, você pode imaginar que a maioria das cervejas são feitas sem produtos de origem animal, já que seus ingredientes principais são lúpulo, malte, água e levedura, não é mesmo? Mas nem toda cerveja é uma cerveja vegana, isso porque algumas marcas utilizam produtos de origem animal como […]
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Ela virou estrela de comerciais e discussões acaloradas no bar, mas será que você sabe mesmo o que significa uma cerveja ser puro malte? Vem entender sem enrolação.
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Ela é refrescante, clara e tá em praticamente todo boteco. Mas por trás da simplicidade, a cerveja Lager tem uma história rica, técnicas precisas e rótulos que podem surpreender até os beer geeks mais exigentes.
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Descubra tudo sobre o estilo queridinho dos cervejeiros modernos e saiba como ele virou símbolo de atitude no copo.
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Ela é ácida, selvagem, cheia de personalidade e totalmente fora da curva. A Lambic é a cerveja artesanal mais diferente que você vai provar — e provavelmente vai lembrar dela pra sempre.
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IPA ou APA? Descubra qual dessas cervejas artesanais tem mais a ver com o seu gosto — e por que tanta gente confunde as duas.
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Quer uma cerveja refrescante, cheia de personalidade e com sabor que vai além do básico? A Weissbier é a pedida certa: cremosa, aromática e com aquele toque de banana e cravo que surpreende no primeiro gole.
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Quer uma cerveja com personalidade, mas sem exagero no amargor? A English Pale Ale é o meio-termo perfeito entre o malte e o lúpulo — uma pedida certeira pra quem quer fugir da mesmice com classe britânica e muito sabor.
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Refrescante, fácil de beber e presente em quase todos os churrascos: a cerveja Pilsen conquistou o Brasil e o mundo. Mas você sabe de verdade o que é uma Pilsen?
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