Junior Neves
Separamos uma receita deliciosa de cebola caramelizada na cerveja Stout, esse é um ótimo acompanhamento para seus pratos.
Ingredientes:
3 cebolas grandes;
½ xícara de açúcar;
350 ml de cerveja Stout
Modo de preparo:
Em fogo médio aqueça o açúcar até o ponto de caramelo. Em seguida adicione a cebola cortada em tiras. Na sequência coloque a cerveja e deixe em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, até dar o ponto de molho.
Dicas do Chef
- Você pode servir com carne assada e hambúrguer artesanal.
- A cerveja stout pode ser qualquer uma de sua preferência, você pode encontrar algumas opções aqui.
Tempo de preparo: 30 minutos
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 6 porções
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