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Para alcançar a virtude é preciso pecar, já dizia Rasputin

A seita religiosa Khlysts defendia abertamente a prática do pecado, pois através dele viria o arrependimento e a posterior salvação do espírito. O seu mais famoso seguidor era Grigori Rasputin, um curandeiro de aparência rude que exerceu enorme influência na família imperial russa do governo czarista de Nicolau II.

Rasputin era um conselheiro espiritual bem fora do convencional. Além da fama de benzedor ele acumulava escândalos de bebedeiras, orgias e brigas. A vida devassa levou ao seu assassinato em 1916, pouco antes da Revolução Bolchevique, que culminou com o fim do regime czarista.

Hoje em dia Rasputin é lembrado em várias lendas urbanas e também por dar nome a um famoso strip club de Moscou. Nos Estados Unidos ele inspirou uma ótima cerveja da North Coast Brewing, a Old Rasputin Russian Imperial Stout.

Um dos prazeres do inverno é apreciar uma cerveja como esta. Maltes torrados aromas e sabores de café expresso e chocolate amargo, excelente formação de espuma e uma graduação alcóolica de 9%. Uma cerveja para ser degustada sem pressa, em frente a uma lareira e com umas castanhas para acompanhar. Sem dúvida uma das melhores Russian Imperial Stouts disponíveis no mercado americano.

A North Coast Brewing tem uma tradição de boas cervejas, com várias medalhas em festivais. Localizada na pequena cidade de Fort Bragg, na California, as suas cervejas tem um ampla distribuição nos Estados Unidos e já começaram a chegar em alguns países da Europa.

Mas, apesar da grande distribuição nacional, a cervejaria continua com uma forte presença na comunidade de Fort Bragg. Há alguns anos atrás deixaram de investir em propagandas publicitárias a passaram a destinar os seus recursos em eventos locais.  O patrocínio do Monterey Jazz Festival e o Mendocino Music Festival são apenas alguns exemplos.

Vale a pena conferir as cervejas da North Coast. Se Old Rasputin não curar os seus males, te garanto que vai ao menos lhe proporcionar uma estupenda cerveja. Cheers! 😉

Características da Old Rasputin Russian Imperial Stout

Origem: Califórnia – EUA

Cervejaria: North Coast Brewing Co.

Graduação Alcoólica: 9%

Estilo: Russian Imperial Stout

Aromas: Chocolate, café e amargor suave

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Escrito por Avelar Júnior

Sommelier de cervejas direto da terra do Tio Sam