Ana Paula Komar
Na nossa edição de julho apresentamos em nossa uma matéria especial de capa o conceito Big Craft da cervejaria Estrella Galicia e também um pouco sobre trajetória da marca. Neste post resolvemos apresentar os icônicos rótulos da série 1906 que representam toda a história da Estrella Galicia. O número é uma referência ao seu ano de fundação. A marca Estrella Galicia 1906 é composta por três rótulos de cervejas incríveis, que misturam tradição e modernidade. Em 2020 a linha recebeu o maior número de medalhas de ouro no World Beer Challenge. Os três rótulos, Reserva Especial, Red Vintage e Black Coupage, alcançaram pontuação máxima ocupando assim o primeiro lugar no ranking mundial de 2020.
Conheça as cervejas Estrella Galicia 1906
Cerveja 1906 Reserva Especial
Estilo: Helles Bock | Teor alcoólico: 6,5 % | Coloração: Âmbar escuro | Amargor: Baixo (21 IBU) | Temperatura ideal: 5 a 6 °C
A 1906 Reserva Especial é uma cerveja do estilo Helles Bock, que carrega toda a herança da marca Estrella Galicia. Essa cerveja caracteriza-se pela presença de aromas que lembram os maltes tostados, com notas de caramelo e café torrado. O lúpulo aparece a seguir, proporcionando sutis notas florais e herbais. Apesar de ser uma Lager extra, não se percebe muito alcoólica, deixando um agradável e leve calor na boca como lembrança de cada gole.
Cerveja 1906 Red Vintage
Estilo: Dopellbock | Teor alcoólico: 8 % | Coloração: Dourada | Amargor: Baixo (24 IBU) | Temperatura ideal: 5 a 6 °C
A Cerveja 1906 Red Vintage é uma bebida intensa e muito equilibrada. No aroma é caracterizada por notas de malte tostado, caramelo, café e aromas florais provenientes do lúpulo. É uma cerveja de corpo médio e amargor sutilmente prolongado no paladar e que acompanha cada gole, equilibrando seu alto teor alcoólico e seu agradável retrogosto picante.
Cerveja 1906 Black Coupage
Estilo: Dunkel bock | Teor alcoólico: 7,2 % | Coloração: Preta | Amargor: Baixo (29 IBU) | Temperatura ideal: 5 a 8 °C
A 1906 Black Coupage é a cerveja escura da linha. Sua coloração é preta e com reflexos acobreados. Ela possui aromas tostados e que lembram o malte, com notas suaves de chocolate, café e alcaçuz. Na boca destaca seu sutil e prolongado amargor de malte tostado e com leves notas de fundo: defumadas, amadeiradas, que lembram o alcaçuz e o cacau. É uma excelente opção para dias de clima.
Um pouco de história
A Estrella Galicia foi forjada pelas mãos de José María Rivera Corral em 1906 na cidade de La Coruña, na Espanha. Depois de retornar de uma viagem ao México, o audacioso empresário construiu uma fábrica de gelo e cerveja, que até então era um negócio praticamente inexplorado na região. Assim nascia a “La Estrella de Galicia”, que em 1972 passou passa a ser conhecida pela forma abreviada Estrella Galicia.
Estrella Galicia – conheça o seu conceito de cervejaria Big Craft
Em meio a muitas reinvenções e lançamentos de cervejas, a Estrella Galicia continua desde então se consolidando no mercado espanhol e conquistando rapidamente espaço em países como Austrália, China, Rússia, Estados Unidos e Brasil. Por aqui, a marca desembarcou em 2011 e tem caído no gosto e no copo dos brasileiros, ganhando seu respeito e carinho.
Gostou de conhecer mais sobre a marca? Quer experimentar? Aproveite que todos os rótulos da Estrella Galicia 1906, bem como os demais da marca estão disponíveis no site do Clube. Acesse AQUI e confira!
