Ana Paula Komar
Para comemorar a estação mais gelada do ano, a seleção do Beer Pack de julho traz duas cervejas perfeitas para apreciar nos dias mais frios. Os rótulos Winter Selection Doppelbock e Winter Selection Chocolate Stout são duas receitas de estilos que harmonizam perfeitamente com esta estação, criadas com exclusividade para os assinantes do Beer Pack. Além dessas, estão na seleção a Lupulus Hopera e a Lupulus Blanche, para dias mais amenos e para quem está em regiões do país em que o frio não chega tão congelante.
Conheça as cervejas do Beer Pack de Julho
Winter Selection Doppelbock
As cervejas Doppelbock fazem parte do estilo Bock, que são Lagers mais robustas, com maior presença de malte e mais escuras. Como “Doppel” significa “dobro”, as Doppelbook fazem jus ao nome, já que podem apresentam quase o dobro de teor alcoólico das Bocks tradicionais. A Winter Selection Doppelbock é uma cerveja típica desse estilo. Forte, com pronunciado aroma de malte, coloração marrom e baixo amargor. Uma perfeita opção para apreciar nos dias frios do inverno.
Winter Selection Chocolate Stout
Além de ser uma bela opção para os dias frios, a Winter Selection Chocolate Stout também é ótima para harmonizar com sobremesas. Criada especialmente para essa época do ano, essa receita apresenta notas marcantes de malte torrado, café e, é claro, chocolate, tanto no aroma quanto no sabor. Seu amargor é suave e o que prevalece é o dulçor proveniente do malte. Uma cerveja Stout incrível e de personalidade, capaz de agradar qualquer um.
Lu
pulus Hopera
Produzida pela Brasserie Lupulus, na Bélgica, a Lupulus Hopera é uma Pale Ale refermentada na própria garrafa e que passa pelo dry-hopping de lúpulo Ella. Com espuma de boa formação e coloração âmbar, apresenta corpo médio e notas frutadas como casca de laranja e abacaxi, leve condimentado e floral. É uma cerveja do estilo Belgian Pale Ale, de amargor moderado e 6% de teor alcoólico.
L
upulus Blanche
A Lupulus Blanche, também fabricada pela Brasserie Lupulus, é uma bela Witbier. Esse é um estilo de cerveja belga produzida com malte de trigo mas, diferente da Weizen alemã, as cervejas Witbier geralmente levam em sua receita especiarias e casca de laranja. A Lupulus Blanche é uma cerveja de coloração clara, com espuma marfim e corpo médio. Apresenta no aroma notas cítricas doces. No sabor é refrescante com agradável amargor no retrogosto.
C
opo Pint Winter Selection
Considerado na verdade uma unidade de medida, no Reino Unido a palavra Pint é usada em bares para se pedir uma cerveja. Por esse costume os copos foram padronizados e consequentemente identificados como Pint. O Copo Pint possui a base mais estreita que a boca e alargamento logo abaixo da abertura. É o modelo mais popular nos pubs europeus por permitir beber vários tipos de cerveja e em grande quantidade.
Gostou da seleção do Beer Pack de julho? Então aproveita e já garanta o seu!
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