Ana Paula Komar
Leves vs. Complexas! Qual a sua preferida? Para acabar com a sua dúvida a seleção do Beer Pack de agosto traz duas cervejas leves, do estilo Witbier e duas complexas, dos estilos Quadrupel e Robust Porter.
>> O que são cervejas Trapistas? <<
São nada mais nada menos que duas cervejas Trapistas La Trappe: La Trappe Witte Trappist e a La Trappe Quadrupel. Produzidas pelo mosteiro De Koningshoeven, estão entre as mais renomadas cervejas do mundo. O Mosteiro, com mais de 125 anos de história na produção de cerveja, é o que possui mais rótulos dentre as Trapistas, o primeiro a produzir uma cerveja quadrupel e o único com uma Witbier no portfólio. E duas novidades exclusivas do Clube do Malte: a Havana Dreams uma deliciosa e refrescante Bière Blanche e uma nova versão da nossa tradicional Chicago Blues, agora envelhecida em carvalho.
Não perca mais tempo! Veja tudo o que essas maravilhas tem a te oferecer!
Seleção do Beer Pack de agosto
La Trappe Witte Trappistt 
Origem: Holanda | Cervejaria: De Koningshoeven | Estilo: Witbier | Amargor: Baixo | Teor alcoólico: 5,5% | Coloração: Amarela | Volume: 330ml | Harmonização: Ceviche e frutos do mar.
A La Trappe Witte Trappist é a primeira e única cerveja do estilo produzida por uma cervejaria trapista. Turva e não filtrada, esta cerveja traz no aroma notas de lúpulo floral e frutado. Ela é produzida sem as especiarias conhecidas do estilo, como casca de laranja e coentro. O lúpulo saphir dá a ela seu aroma cítrico característico. No sabor é suave e refrescante. Sua fermentação é contínua dentro da garrafa e apesar de ser uma cerveja que combina com o verão, não deixa de ser uma boa companhia em qualquer época do ano.
La Trappe Quadrupel
Origem: Holanda | Cervejaria: De Koningshoeven | Estilo: Belgian Quadrupel | Amargor: Baixo | Teor alcoólico: 10% | Coloração: Cobre avermelhado | Volume: 330ml | Harmonização: Queijos roquefort e gorgonzola.
Uma receita bem guardada tornou-se realidade e deu origem a La Trappe Quadrupel, a primeira cerveja desse estilo no mundo. Forte e complexa, traz no aroma notas frutadas de banana e frutas secas, além de especiarias, amêndoa e baunilha. No paladar é quente, intensa, frutada e adocicada, de corpo alto e bastante cremosa. Essa Quadrupel é engarrafada e datada de acordo com o ano de envase. Uma cerveja safrada e que pode ser envelhecida, desde que conservada corretamente.
Havana Dreams
Origem: Brasil | Cervejaria: Way Beer | Estilo: Witbier | Amargor: Baixo | Teor alcoólico: 5,1% | Coloração: Amarela | Volume: 355 ml | Harmonização: Caesar salad e Camarão.
Essa é a Havana Dreams. A Bière Blanche do Clube do Malte. O estilo tornou-se uma lenda entre as cervejas, que são muito procuradas como uma bebida altamente refrescante. A Havana Dreams é uma Witbier tradicional, porém com mais corpo, feita com fermento típico belga, semente de coentro, casca de laranja e uma inspiração caribenha. Uma cerveja saborosa, encorpada e fácil de beber. Refrescante como o mar do caribe. Envolvente como a música Cubana. A cerveja que vai deixar o seu dia bem mais interessante.
Chicago Blues envelhecida com carvalho
Origem: Brasil | Cervejaria: Cervejaria Curitiba | Estilo: Robust Porter | Amargor: Moderado | Teor alcoólico: 6,3% | Coloração: Escura | Volume: 355 ml | Harmonização: Chocolate e feijoada.
Essa é a Chicago Blues Oaked Aged do Clube do Malte. Essa nova versão do rótulo é envelhecida em carvalho, um dos principais tipos de madeira utilizadas para a produção de bebidas. É uma cerveja com muito corpo e muito sabor. No aroma ela apresenta notas de café, chocolate e um leve defumado da madeira. Além de harmonizar bem com chocolate e feijoada, pode ser acompanhada de um bom charuto ou com notas pentatônicas de Robert Johnson, B. B. king e Stevie Ray Vaughan.
Copo Havana Dreams
Volume: 380 ml
O copo Havana Dreams é no modelo tumbler, ideal para cervejas do estilo Witbier. São copos que não possuem hastes, são de base plana e boca com diâmetro igual ou maior que a base. Ele possui a face sextavada e capacidade para 380 ml de bebida. É o copo perfeito para aprecia as cervejas Havana Dreams e La Trappe Witte Trappist desta edição.
Você não vai querer perder essa seleção do Beer Pack de agosto, não é mesmo? São duas La Trappe e duas receitas inéditas, criações nossas. Esse pack está demais! Sem mais delongas, acesse AQUI e garanta o seu!
